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外面奶茶那么贵，自己做好喝又实惠，你知道是如何做的吗？

外面奶茶那么贵，自己做好喝又实惠，你知道是如何做的吗？

今日，就还原一杯当初喝了的最美味的奶茶店；自然，赠给最爱的人，怎能少得了玫瑰花。今日，就拿糖玫瑰花替代奶茶里面的白砂糖，品第一口，浓浓茉莉花香，一瞬间洋溢着满以前每一个追忆，像极了爱情！

玫瑰花奶茶店制作流程

1、自制奶茶，提议采用品质较好一点的绿茶，做出来奶茶店才可以喝到浓香的茶味。金骏眉、金俊眉也是不错的选择，煮出的奶茶茶香浓郁，沁人肺腑，此次，选用的是金俊眉绿茶3克。

2、这很快就520了，做给爱情的奶茶店，离开玫瑰怎么行呢。糖玫瑰花，又叫玫瑰花酱，有浓厚的茉莉花香。根据自己的嗜甜水平，采用糖玫瑰花10-30克。

3、要想泡出美味可口的奶茶店，水体很重要，提议采用矿泉水200克。此次用了我喝茶新欢——徕卡净饮机，内置净化水作用，一侧自做纯净水，一侧泡茶，节省成本。把绿茶3克倒进徕卡净饮机滤茶网间，引入净化处理后矿泉水200ml，挑选“绿茶”功能按键，泡香醇红茶水200克备用。

4、把纯奶200克倒进茶水壶，糖玫瑰花10-30克倒进滤茶网间，挑选“绿茶”键，微沸后全自动停止运行，香醇浓香的玫瑰花奶茶店就完成。

5、把蒸好的玫瑰花奶茶店倒进杯内，仅仅水杯一接触到嘴边，浓香香醇的茉莉花香一瞬间便洋溢着起来。轻品一小口，浓香的茉莉花香、浓厚的绿茶香气，及其醇香的奶香味相融在一起。这种感觉与味儿，想一想都幸福！520快来了，外边奶茶店特贵，自己在家做美味可口性价比高，添加1种神密调味品，赠给恋人。

各种奶茶饮品的制作方法

吃完晚饭突然想来一杯奶茶，但有懒得冲茶，于是用了很简便的方法制作了几杯，边看电视边喝茶，生活无比惬意。

煮茶水

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20g的份量大概是两把，茶叶先洗一下。这里我用的是红茶，一般也是用红茶比较多，喜欢绿茶的也可以换一下。

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倒入1L的水然后开始煮，大火煮5-6分钟。

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煮好的茶过滤一下，煮完颜色大概是这个颜色。

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冲奶茶

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炼乳倒入杯中，然后将过滤好的茶叶倒入，炼乳跟茶水的比例是1:10。我用的炼乳是甜的所以不用再放糖，倒入茶水后是这样的。

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最后搅拌，这款超简便的奶茶就完成了。

夏天可以放凉后进冰箱或加入冰块。味道绝对不比市面上的差哦。

注意事项

喜欢味道浓郁的可以自己加量。

时间充裕的话茶就用泡的，味道会更好。

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英式奶茶

奶、茶、巧克力、白兰地

这种巧克力可以换成可可粉

也可以不加白兰地吧，英国下午不上班了吧，不然有酒，之后怎么工作。

下午茶大概时间在三点半到四点半，恩，港剧经常演，嘿嘿

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港式鸳鸯、港式奶茶

鸳鸯是：咖啡、奶油、茶

港式：就是速溶，现在买的各种速溶都有。。。开水冲就行。

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我的自制奶茶

恩，我的奶茶吧，有点像港式的鸳鸯，但是又不是！！！

就是把奶油换成奶，奶油太麻烦了，不适合平时喝。我都当早餐的。

茶，什么都行，你看我把图片中写的红茶、茉莉花茶都写成茶。毕竟平时都是有什么茶，用什么茶。恩，超市那种茶包吧，也行，不过有的没有什么味道，你但冲都没有味道，更何况配东西。

咖啡就是磨好的咖啡，只要没有其他配料纯咖啡，就行。超市不是有卖成瓶的嘛。

水很开！恩，必须是很烫的，不然冲不开。

我也很喜欢可可，但是可可一喝胖三斤，真的不能总喝。偶尔加一次半次的，挺好的。网上有卖的。

水要很开哦。最后倒入奶就行。

还有我和鸳鸯的另外一个区别，我的不是1:1:1，我的咖啡比较少。其实就是早餐，我喜欢咖啡的味道，但是喝有时候还胃疼。不过都是在外面点的，自己家冲从来没有问题。不知道时候用生水冲的。毕竟我和生水，不包括矿泉水，都肚子疼。最讨厌喝的就是蒸馏水，小时候喝就吐了。我现在才知道蒸馏水是用来做什么的，就是那种喷雾，怕堵塞，都要求用蒸馏水。呵呵

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丝袜奶茶

奶、茶、糖果，丝袜过滤。

丝袜过滤，应该也可以应用到其他吧。

我原来一直以为丝袜奶茶，是用丝袜在锅里煮的。哈哈

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蒙古奶茶

第一版是我这个简化的脑袋，把他那个做法，简化成那个样子做的图。图是珍珠奶茶啦。恩~

这个就是茶、奶、盐、黄油、炒米

我个人不太喜欢加黄油恩。

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台湾珍珠奶茶

这个很简单，就是有奶、有茶，还有珍珠恩。

珍珠要先煮。

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泰式奶茶

奶、茶、冰糖还有冰块

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港式冻奶茶

有点像泰式奶茶

不过冰糖改成了糖水，最后都有加冰块。

我觉得泰式奶茶和冻奶茶，都要加入冰块，做的时候就尽量浓一点。因为冰块会化成水，会稀释掉，太稀真的不好喝。

常见的家庭奶茶制作方法

常喝外面的奶茶不好，自己在家只制作的菜安全，家庭奶茶的制作 方法 是什么呢？由我为大家整理的常见的家庭奶茶制作方法，希望大家喜欢!

家庭奶茶的制作方法

首先，来看看我们的珍珠奶茶是怎么炼成的。

材料：

珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。

1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶)，三分钟后捞起红茶包。

3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

然后，到我们的丝袜奶茶光荣到位。

所需用料：

红茶适量、淡奶(炼奶)适量、白砂糖适量、水适量。

1:茶煮开，当红色指示灯按钮跳掉后，再开启，重复几次。

2：茶壶抬高，把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及适量白砂糖的奶茶杯中即可

3：最后，可以再根据各人口味添加糖调味。

港式奶茶!

喝奶茶的人都知道，港式奶茶和台湾奶茶是奶茶中的雌雄。所以，为亲爱的吃货们献上一杯港式奶茶是再适合不过的了。

原料：

淡奶100毫升、红茶5克、水300毫升、白砂糖20克。

做法如下：

1：准备好所需茶、奶、糖、茶杯。

2：乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可。

3：红茶倒入耐热的器皿中。

4：加入300ml左右的开水，静置1分钟左右。

5：在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助搅拌，帮助茶叶出味。

6：待茶汤色浓，散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶。

7：稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。

港式奶茶的做法

烹饪技巧

1、黑白淡奶供应市场的局限性，如果想采购，基本途径就网购了。

2、如果对风味要求不严格，可以用三花淡奶代替。当然用牛奶也不是不可以，就是味道会差一些。

3、用手冲调比较简单方便，也可以用小奶锅煮茶(水开后关火，放入茶叶，盖盖焖1分钟。)，茶味会散发的更为彻底。

4、如果喜欢喝热的，可以煮完茶后滤出茶叶，把茶汤和黑白淡奶一起倒入锅中。加热的淡奶保持锅边小泡即可，无需大开。如果喝常温的手调即可。

5、如果夏天喜欢喝冰镇的，在杯中加入足量冰块，倒入手调奶茶。冰块是为了降温，无需等待冰化了再喝。那样会变相稀释了奶茶浓度。

6、我为了不多占杯具，用的是耐热的量杯冲调的。一个是方便观察加了多少水和奶，一个是可以少刷几个杯碗，嘿嘿，供参考吧。

玫瑰奶茶

为你的情人献上一束玫瑰花，那为何不为ta来一杯玫瑰奶茶?把你的爱装进心里。玫瑰奶茶，现在开始...

所需原料：

红茶1包、玫瑰花6朵、牛奶适量、蜂蜜适量。

图片

玫瑰奶茶的做法:

1：将红茶包和玫瑰花放入杯中。

2：加适量开水冲泡，静置2分钟。

3：红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。

4：把红茶包取出来(红茶包可以冲泡2~3次)。

5：倒入适量牛奶进去。

6：搅拌均匀即可饮用。

烹饪技巧

所有步骤3分钟之内即可完成，可以用奶粉代替牛奶，用奶粉奶味会更浓一些。

营养功效

1、红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。红茶还有提神消疲的作用。

2、药用玫瑰味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。药用玫瑰的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效;在工作和生活压力越来越大的今天，多喝点药用玫瑰花，可以起到安抚、稳定情绪的作用，无任何毒副作用，男女均可服用。

3、牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。牛奶 营养丰富，长饮能消除色素沉着，滋润皮肤，达到美容养颜的功效。

水果奶茶的做法

材料：牛奶(布丁) 200g、炼乳(布丁) 20g、糖粉(布丁) 20g、吉利丁粉(布丁) 4g、纯牛奶 (奶茶) 200g、黑白淡奶(奶茶) 20g、红茶茶包(奶茶) 一包或者两包、糖(奶茶) 25g、水

做法：

1、先做布丁 纯牛奶、炼乳和糖倒在小奶锅里中小火煮至牛奶微沸 关火加入吉利丁粉快速的搅散开来 搅匀后过滤到容器内放入冰箱冷藏至凝固

2、水烧开后放入茶包焖5分钟后取出茶包 加入牛奶、黑白淡奶和糖搅拌均匀

3、取出凝固的布丁 脱模切块后放入温热的奶茶内即可

椰香奶茶

如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”，纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。

丝袜奶茶[

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因为滤网长期使用，颜色暗沉，远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。

牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。

很多的水果里都是富含着很多的维生素，而且不论是在那个季节都有独特的水果。所以说如果有时候的话还是可以好好的多了解一些关于水果的饮品的，上文中也给大家介绍了一些水果奶茶的做法，没事的时候就可以试着做来，相信口味什么都会不错的。

花式奶茶制作方法

香港的奶茶又称为“ *** 奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。下面是我为您带来的，希望对大家有所帮助。

：快手玫瑰奶茶

主料：红茶 1包

辅料：怀正玫瑰 6朵，牛奶 适量

1.将红茶包和玫瑰花放入杯中。

2.加适量开水冲泡，静置2分钟。

3.红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。

4.把红茶包取出来，红茶包可以冲泡2~3次。

5.搅拌均匀即可饮用。

6.自己动手，3分钟即可冲泡出一杯，飘着玫瑰清香的健康奶茶。

小窍门：

所有步骤3分钟之内即可完成，可以用奶粉代替牛奶，用奶粉奶味会更浓一些。

：港式焦糖奶茶

主料：纯牛奶700ml，红茶5g

辅料：白砂糖2勺

步骤：

1.准备好纯牛奶和红茶

2.在奶锅中放入2勺白砂糖，用小火融化白砂糖

3.不停用勺子搅拌，直到白砂糖化成焦糖糖浆

4.加入牛奶，牛奶倒入的瞬间，焦糖会遇冷凝结。但是没有关系，继续加热就会重新融化啦。这时牛奶已经沾上了糖色，颜色慢慢加深了

5.加入红茶，继续加热。使茶叶的味道慢慢释放，颜色也逐渐加深

6.一直保持小火，直到开始沸腾的时候关火，盖上锅盖焖1分钟。过滤掉红茶，就可享用。

小贴士：

1.我用的牛奶是纽因堡纯牛奶，口感比较醇厚。红茶是武夷山的金骏眉。换成其他的牛奶和红茶也能做。牛奶也可以用奶粉加水代替。红茶如果用茶叶包就不需要过滤了，会更方便。

2.白砂糖熬制焦糖糖浆的时候非常容易糊锅，千万注意一定要小火小火小火啊

3.用料配比我的是700ML牛奶，5g红茶，2勺白砂糖，可以根据个人口味酌情增减，喜欢茶味浓一点的可以增加茶叶，白砂糖建议一开始不要加太多，以免太甜不可补救，最后如果不够甜的话可以再加;

4.做出来的是热奶茶，喜欢冻奶茶同学，请不要将冰块直接加入奶茶中，以免冰块融化影响口感，而应将整杯奶茶放入冰块堆里冰镇。

： *** 奶茶

主料：

牛奶250ml红茶包2包

辅料：

白砂糖2勺

做法：

1. 一包牛奶配两包茶包才够浓郁，够丝滑。

2. 糖按个人口味新增

3. 将茶包放在牛奶里一起煮，并加入糖，注意搅拌。小火慢煮，不要煮沸。红茶渗透即可关火

4. 装杯倒出即可，冰冻味道更佳。冷却时会产生奶皮，小心去除即可

小贴士：

搅拌时注意不要弄破红茶包

奶茶蓝色妖姬怎么做

花材：”蓝色妖姬”最早来自荷兰是一种加工花卉．它是用一种对人体无害的染色剂和助染剂调合成着色剂，等白玫瑰快到成熟期时，将其切下来放进盛有着色剂的容色里，让花像吸水一样，将色剂吸入进行染色 

蓝色妖姬制作方法如下: 

1.鲜花可以选择白色,鲜花一定要新鲜,将鲜花离水放置半天,让花透水但不能很严重.(这样容易上色) 

2.选择食用颜料亮蓝,用高温的开水将颜料化开,在颜料完全化开后可以加入凉水. 

3.将花的根部剪成斜口放如颜料水中,放置24-48小时可以看到花已经完全上色. 

4.在花上喷一些水,再将金粉撒到上面, 就可以得到蓝色妖姬了. 

不过这么弄....这花对人体还是有点伤害的~` 有钱的话最好还是买荷兰进口的纯正品~

花语：荷兰进口－－“蓝色妖姬”相知是一种宿命，心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀；相守是一种承诺，人世轮回中，永远铭记我们这段美丽的爱情故事！