味道甜美的荔枝，吃起来总是让人欲罢不能，就连东坡先生这样的古代吃货都对荔枝留恋不已，还写出了脍炙人口的“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”诗歌。但是吃东西是需要有节制的，像苏轼这样一天吃那么多荔枝是不可取的，当然，毫无忌讳的饮食也是不应该的。
荔枝不能和什么一起吃
1、荔枝与黄瓜不能同食
荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
2、荔枝与胡萝卜不能同食
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。
3、荔枝与动物肝脏不能同食
动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低。
4、荔枝不能和南瓜一起吃
荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜同理，都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶，同食会影响荔枝的营养价值。
荔枝的营养价值
荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。荔枝富含多种人体必需的微量元素和维生素，所以，适量的食用荔枝，不但可大享口福，而且对身体亦有一定裨益。
荔枝的营养价值比较高，每100克荔枝果肉中含有水份84克，含碳水化合物14克，维生素c36豪克，产生热量64千卡，蛋白质0.7克，脂肪0.6克，磷32豪克，铁0.5豪克，钙6豪克，硫胺素0.02豪克，核黄素0.04豪克，尼克酸0.4豪克。除此以外，荔枝果肉中还含有氮、钾、氯、镁、锌、钠等人体不可缺少的微量元素。
荔枝的功效和作用
1、荔枝果肉可以补脾益心、理气补血、温中止痛，还可以补心安神。它的核还有止痛、理气等功效，对人体有益，它还可以止腹泻、止呃逆，对呃逆及腹泻的患者十分有益。此外，荔枝还可以健身补脑、开胃益脾，可以促进人的食欲。
2、荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
3、荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、疔疮恶肿、外伤出血等病。
4、荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
5、荔枝果肉当中含有丰富的蛋白质和维生素C，有利于人体免疫功能的增强，可提高人体的抗病能力。
6、荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
荔枝的禁忌人群
1、糖尿病人不宜吃荔枝
糖尿病人的饮食食谱中最忌讳的是含糖量高的食品，而荔枝就是高糖分水果，因为100克荔枝果肉中含糖量超过15%，而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范围内。
2、阴虚热性体质人群不宜食用荔枝
在中医划分的范畴中，荔枝属于热性食物，即容易引起阴虚体质上火的食物，阴虚体质者的主要表现为内热、牙龈肿痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等，如果再食用热性的荔枝，只会加重内火，加剧症状。
3、容易长痘生疮的人不宜吃荔枝
长痘痘生痔疮的人群通常是体内有热毒的表现，如果食用荔枝会热上加热，让痘痘更容易滋生，痔疮更加严重。
4、易过敏人群不宜吃荔枝
一般来说容易过敏的人群很容易受到食物和环境的影响，荔枝属于热性食物，相对其他水果来说不那么温和，容易过敏的人群食用荔枝后可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏症状。
5、驾驶人群不宜食用荔枝
荔枝含糖量很高，食用后短时间内即可出现果糖急剧升高，而如果在空腹的情况下大量食用荔枝，很容易引起胰岛素的大量释放，从而出现突发性低血糖症，出现心慌、恶心、头晕等不良症状，严重者甚至会出现昏迷症状，所以为了避免危险驾驶和交通以外，驾驶人员不宜食用荔枝。
荔枝的甜蜜，能够融化贬斥的愁苦和愤懑，荔枝的营养，能够强身补脑，有益身心。在汲取荔枝的甜蜜和养分的同时，也要注意不要把荔枝和黄瓜、胡萝卜、南瓜以及动物肝脏等放到一起食用，以免影响营养的吸收。
