艾草是我们生活中较为常见的一种野草，目前在我国很多地方都有分布。艾草的价值很高，一般人们喜欢用它来泡水洗澡。除此之外，有些人甚至说艾草还能吃，并且吃了之后对还有一定的功效性，那么事实是否真的如此呢？下面我们就一起来看看吧！
艾草能吃吗
艾草是可以吃的。艾叶的吃法很多，可以泡茶、做汤、熬粥等都是不错的选择。艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。适量的食用一些艾叶，还有增强体质的好处。
艾草可以减肥吗
艾草是可以用来减肥的。艾草里面的一些物质，还能降低血液中的胆固醇，同时具有代谢毒素、润肠通便、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、镇静及抗过敏等作用。有刺可见，食用艾草有一定的减肥功效。
艾草减肥的食用方法
1、艾草可以用来泡水减肥。艾草里面的某些物质是有促进体内水循环，加速新陈代谢的作用的。2根干艾草洗净，撕成小块，滚水冲泡加盖焖10分钟，直到茶色变深。在日常饮水的基础上，每天至少4大杯，但不要超过6杯。一般5泡之后就需换上新的艾草。下午5点以后不要再喝，也不要喝其他饮品。建议一周执行艾草茶计划3天。这样需要长期坚持才能看见效果。
2、用艾草洗澡也能减肥。艾草中的维生素含量是非常多的，主要有维生素A、B、C、D，有抗菌消炎和加速脂肪代谢的功效。将干艾草用凉水洗净后放在棉布袋里，在热水中煎熬20分钟左右，然后将药汁稀释到浴液中。每晚泡15-20分钟半身浴，可以在泡澡同时轻轻揉搓易水肿的腿部，坚持用一段时间之后，有瘦腿的功效。
3、艾草薄荷蜂蜜茶。艾草加薄荷，有利尿、换解疲劳的功效。用这个方法有消除减肥期间的疲倦惑，加入蜂蜜，进一步加强了排毒功能，促使体内的水分和毒素一起排出。将2根干艾草、2片薄荷叶洗净后，加滚水浸泡约10分钟，直到茶色变深，加入1茶匙蜂蜜饮用。配合基础款艾草茶饮用，每天清晨喝完白开水后和每天下午5点左右各喝一杯，之后不要再喝其他饮品。建议一周执行艾草茶计划3天。 需要长期坚持。
艾草是能吃的，并且在吃了之后对人体的好处也很多，适量的食用一些艾草，还有减肥的功效。可以用艾草泡水或者洗澡，还可以在里面加入一些薄荷进去，这样口感会更好一些。
