每到过年，家里买年货都会买一箱龙眼供亲人们享用。龙眼可以益气补血，延缓衰老呢！想必很多人不仅仅是因为它的功效而喜欢它，还是因为它的口感甜美，水分十足。这么好吃的水果有人却说要少吃，容易引起上火。是这样吗？
龙眼是热性还是凉性
龙眼属于温热水果，但偏热性。若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人，建议多吃一些龙眼。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。
龙眼的功效和作用
1、龙眼糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益。
2、益气补血，增强记忆。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
3、安神定志。龙眼含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
4、养血安胎。龙眼含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
5、抗菌，抑制癌细胞。龙眼对JTC－26肿瘤抑制率达90％以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服龙眼粗制浸膏，症状改善90％，延长寿命效果约80％。此外，龙眼水浸剂在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
6、降脂护心，延缓衰老。龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶，有较强的抑制作用。
龙眼的禁忌
1、龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食。
2、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
3、龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食。
4、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。
5、龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食。
6、龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。
龙眼的挑选法
1、挑选龙眼时，先看龙眼的外皮，外壳粗糙而且颜色暗淡的才是新鲜的龙眼，而外壳亮又黄的是不新鲜的。
2、剥开外壳，看看可内部的颜色，如果颜色是洁白的则是新鲜的，如果有红色丝，则是不新鲜的
3、购买龙眼时，我们也可以闻闻味道，味道清新的是新鲜的，如果闻到酸臭或其他味道，则这个龙眼是不新鲜的。
4、我们可以用指甲轻轻划一下龙眼的外壳后带的小枝条，如果划开后是淡绿色，则次龙眼是新鲜的，否则是不新鲜的。
5、挑选龙眼时用手轻轻的捏一下龙眼，如果龙眼的外壳一点硬度也没有，则是不新鲜的，如果有点硬度，则是新鲜的。
6、龙眼购买后不能及时吃掉也要注意保存，保鲜处不要超过2天，发现异味时不要再食用，食用前要先洗净龙眼的外壳，否则上面有太多细菌。
原来龙眼是属于热性的水果，大家吃的时候要控制量，不要引起上火了。龙眼和荔枝一样，都是糖分很高的水果，所以孕妇和糖尿病的人必须要注意，千万不可因为贪图它的美味引起自己身体的不适。
