市场上的花椒烘干机品种很多,质量也是层出不穷。老是听大家讨论烘干花椒机很贵,但你们知道烘干花椒机的具体价格吗?下面就随小编一起来了解了解吧!看看是不是如大家所说。
花椒烘干机多少钱一台?
花椒烘干机的价格是根据它的品牌来定价的。不同牌子的烘干机,价格也是不一样的。大致可以分为三种:电加热 、红外线 、火 。
花椒晒干法
花椒采收后,应先按不同品种分放在阴凉、通风处摊晾2~3天。然后,暴晒干燥,在阳光下一日晒干的花椒果实质量最佳。暴晒时,切忌直接摊晒在水泥地面或石板上,以免因接触地面烫热花椒,致使其变色而影响质量。若不进行摊晾降温,立即暴晒,一是使果实油胞内的芳香渗入果肉中,呈现跑油或浸油状,使油胞下陷,色泽变黄而不红,品质大降;二是因刚采收的花椒含水分多,如直接暴晒水分蒸发过多,使椒粒产生“气壳”而影响产量。
花椒的质量鉴别技巧
1、花椒麻不麻从外表就能分辨出来。一般说来,表皮疙瘩越多的花椒就越麻越香。因为这样的花椒芳香油更多,麻味和香味就更浓烈。如果你只想要炒菜时有一点花椒的香味,选择表面光滑些的花椒就好。
2现在黑心贩子多,很多人把花椒都先泡水,然后再晒干,以此来增加它们的重量。整个香料的味道会淡很多。选购花椒的时候要注意,要买杂质少的、比较干燥的。另外不妨闻闻味道,花椒的颜色也有讲究,最好买看起来是自然哑光状态的,太油亮的、太红的也不太好。
3许多人都知道花椒是红的,可是现在出现了越来越多绿色的青花椒。有人以为青花椒是新鲜花椒,干了之后就会变成红色,这是种误解。事实上,这是两个不同的品种。红花椒多产于川陕交界处,优质的红花椒麻味更重;青花椒只产于重庆,除了麻味之外,清香味更浓,如果保存不当,会变成黑色。
花椒叶的功效与作用及禁忌
一、花椒叶的功效
1.治受寒痛经。将花椒,生姜,大枣加水煎服,每日一剂,分早晚两次温服。
2.治老年人病后腰酸腿软。将花椒,小茴香混合后上锅炒,再研成粉末,每日两次,每次3克,用温水服用。
3.治蛔虫性肠梗阻。用麻油,置锅中煎熬,投入花椒,呈微焦即捞出弃去,待花椒油微温时一次服完。
4、治鸡眼。取花椒、大蒜一、葱白、共捣烂如泥,涂于卫生纸上,敷于患处,胶布固定,24小时取下,一般用药1~2次即愈。
二、花椒叶的作用
温中止痛,除湿止泻,杀虫止痒,另外,花椒不仅可以作为调味剂,还是一种药用价值很好地一味中药。花椒在中医中味道略带辛辣但是是一种温和性的中药材。不仅能刺激味蕾增加进食,还可以温暖身体,祛除寒气和湿气,还可以保护我们的胃和脾。不仅可以内服还可以外敷来抵抗蚊虫叮咬和皮肤类疾病。
三、花椒叶的禁忌
湿热质、阴虚质体质应忌食或少食。
原来花椒烘干机的价格会因为它的品质来决定的哦!和小编学习了这么多,你们都对制成干花椒和保存花椒有了一定的了解吗?不用烘干机也可以自己做出美美的、香香的干花椒哦!