现在的鱼类很多，每种鱼的吃的东西都不一样，如果想要养殖鱼，就要先了解养殖的鱼以什么为食。花鲢是以什么为食呢？下面我们一起来了解一下。
花鲢吃什么
是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。
怎样养殖花鲢鱼
1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4－8亩，水要较深，一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。
2、夏花放养：放养时间一般为5－6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2－3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。
3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数,此时投饵数量要少一些。
4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
5、并塘和越冬：秋末冬初，水温下降至10度以下，鱼已不摄食，这时须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，主意在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，并塘时拉网和操作必须小心细致，以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病，蓄养池水深在2米以上，向阳背风，少污泥，并塘后应在结冰时防止缺氧，严防水鸟的危害。
花鲢鱼和白鲢鱼的区别
花鲢鱼体背面为暗褐色，有黑色细斑，腹部为灰白色，各鳍均为淡灰色，白鲢鱼体背面为灰色，腹部为银白色，各鳍均为灰白色。花鲢鱼学名叫鳙鱼，又叫大头鱼、花鲢。白鲢鱼学名叫鲢鱼，又叫鲢子。这两种鱼外观、体形极相似，其主要区别有以下几点：
1、头。花鲢鱼头大，上颌稍向前突；白鲢鱼头小点，下颌稍向前突。
2、体色。花鲢鱼体背面为暗褐色，有黑色细斑，腹部为灰白色，各鳍均为淡灰色，白鲢鱼体背面为灰色，腹部为银白色，各鳍均为灰白色。
3、胸鳍。花鲢鱼的胸鳍较大，超过腹鳍基部很多；白鲢鱼的胸鳍较小，胸鳍尖端仅达腹鳍基部。
4、腹棱。花鲢鱼的腹棱是从腹鳍至肛门，腹棱较短；白鲢鱼的腹棱是从胸部至肛门，腹棱较长。
5、花鲢比白鲢口感味道好，营养价值高。
花鲢的食性分析
1、花鲢平常在水中以浮游生物为食，细心的钓友会发现坑塘老板经常在水域中投放粪便，不少钓友会觉得不解，难道花鲢喜欢食用粪便么，其实投放粪便主要是为了促进水塘中的微生物和浮游生物生长，让水质变肥。
2、在一些喂养鲤鱼鲫鱼草鱼的池塘，也会发现有花鲢的踪影，这是因为塘主投放食物，钓者投放饵料，再加上鱼类的粪便排泄物等都会让水质变肥，就会加入少量的花鲢在池塘中，用来净化水质。
3、花鲢的进食方式和鲫鱼草鱼进食不同，鲫鱼鲤鱼等鱼儿通常是吞吐吸食，而花鲢则是吸取大量的水通过特殊的过滤器官，把水中的食物给过滤出来，这一点需要注意。
花鲢是以浮游动物和浮游植物为食的。小时候听大人说养花鱼鲢就要跟草鱼、鲤鱼一起养，以前还不知道是为什么，原来花鲢是会吃其它鱼类的排泄物。花鲢跟白鲢外观体形是比较相似的，但是花鲢的口感、营养价值都会比白鲢好些。
