奶牛饲喂青贮饲料给奶牛带来了非常大的好处,极大的提升了养殖奶牛的经济效益,那么奶牛饲喂青贮饲料有哪些注意事项?青贮饲料有哪些好处?

奶牛饲喂青贮饲料应注意的问题:

入窖的青贮饲料经过45天的发酵,就变成质地柔软、气味酸甜、营养丰富的优质青贮饲料了。在正式给奶牛饲喂青贮饲料时,应当注意以下几个问题,以充分发挥青贮饲料的作用,确保奶牛的生理健康,提高奶牛的生产性能。

先作青贮饲料的品质鉴定

颜色、优质的青贮饲料颜色呈青绿色或黄绿色。如果发现青贮饲料的颜色变黑或褐色,则说明青贮饲料已变质、发霉,须将变质的青贮饲料全部取净后,再饲喂奶牛。气味、优质的青贮饲料气味酸甜,带有浓烈的酒香味或酸梨味。如果气味酸臭,则说明青贮饲料已发生霉变,必须查明原因,并采取相应的补救措施,才能饲喂奶牛。手感、优质青贮饲料搽在手里柔软湿润,如果抓在手里发黏或干燥粗硬,说明青贮饲料已发生霉变,必须经过处理之后,才能饲喂奶牛。

饲喂数量

应根据成年母牛的体重和产奶量来决定投放青贮饲料的数量。体重在500千克、日产奶量在25千克以上的泌乳牛,每天可饲喂青贮饲料25千克、干草5千克左右。日产奶量超过30千克的泌乳牛,可饲喂青贮饲料30千克、干草8千克左右。体重在350~400千克、日产奶量在20千克的泌乳牛,可饲喂青贮饲料20千克、干草5~8千克。体重在350千克、日产奶量在15~20千克的泌乳牛,可饲喂青贮饲料15~20千克、干草8~10千克。日产奶量在15千克以下的泌乳牛,可饲喂青贮饲料15千克、干草10~12千克左右。奶牛临产前15天和产后15天内,应停止饲喂青贮饲料。干奶期的母牛,每天饲喂青贮饲料10~15千克,其他补给适量的干草。育成牛的青贮饲喂量以少为好,最好控制在5~10千克以内。对于幼畜,应当少喂或不喂。

饲喂方法

饲喂时,初期应少喂一些,以后逐渐增加到足量,让奶牛有一个适应过程,切不可一次性足量饲喂,造成奶牛瘤胃内的青贮饲料过多,酸度过大,反而影响奶牛的正常采食和产奶性能。应及时给奶牛添加小苏打,喂青贮饲料时奶牛瘤胃内的pH值降低,容易引起酸中毒。可在精料中添加13%%的小苏打,促进胃的蠕动,中和瘤胃内的酸性物质,升高pH值,增加采食量,提高消化率,增加产奶量。每次饲喂的青贮饲料应和干草搅拌均匀后,再饲喂奶牛,避免奶牛挑食。有条件的奶牛户,最好将精料、青贮饲料和干草进行充分搅拌,制成“全混合日粮”饲喂奶牛,效果会更好。青贮饲料或其他粗饲料,每天最好饲喂3次或4次,增加奶牛“倒嚼”的次数。奶牛“倒嚼”时产生并吞咽的唾液,有助于缓冲胃酸,促进氮素循环利用,促进微生物对饲料的消化利用。农村中有很多奶牛户,每天2次喂料法是极不科学的,一是增加了奶牛瘤胃的负担,影响奶牛正常“倒嚼”的次数和时间。降低了饲料的转化率,长期下去易引起奶牛前胃的疾病。二是影响奶牛的消化率,造成产奶量和乳脂率下降。冰冻青贮饲料是不能饲喂奶牛的,必须经过化冻后才能饲喂,否则易引起孕牛流产。

取用方法

建议每天上、下午各取1次为宜,每次取用的厚度应不少于10厘米,保证青贮饲料的新鲜品质,适口性也好,营养损失降到最低点,达到饲喂青贮饲料的最佳效果。

取出的青贮饲料不能暴露在日光下,也不要散堆、散放,最好用袋装,放置在牛舍内阴凉处。每次取完青贮饲料后,再重新踩实1遍,然后用塑料布盖严。

注意事项

饲喂过程中,如发现奶牛有拉稀现象,应立即减量或停喂,检查青贮饲料中是否混进霉变青贮或其他疾病原因造成奶牛拉稀,待恢复正常后再继续饲喂。

每天要及时清理饲槽,尤其是死角部位,把已变质的青贮饲料清理干净,再喂给新鲜的青贮饲料。喂给青贮饲料后,则应视奶牛产奶量和膘情,酌情减少一定量的精料投放量,但不宜减量过多、过急。青贮窖、青贮壕应严防鼠害,避免把一些疾病传染给奶牛。

青贮饲料的好处:

主要有以下几点:

一、有效地保存了青绿植物中的营养成分。

一般青绿植物在成熟和晒干之后,营养价值降低约30%--50%,但青贮后仅降低3—10%,青贮尤其可以有效地保护青绿植物中的维生素和蛋白质,如新鲜的甘薯藤,每千克干物质中含有158毫克胡萝卜素,青贮后经8个月,仍可保留90毫克,但晒干后则只剩下2.5毫克,损失率达98%以上。

青绿饲料在成熟和晒干过程中,不但营养价值损失较多,而且纤维素增加,质地粗硬,不利于家畜的饲喂。青贮饲料中还含有大量的乳酸,微生物菌体蛋白,这些都是畜禽必须的营养物质。

二、提高了饲料的适口性。

青贮饲料可以很好地保持饲料青绿时期的鲜嫩汁液。一般干草汁液含量只有14—17%,而青贮饲料的含汁量竟可达60—70%,既可以保持饲料的原有品质,又可以产生酸,甜,酒曲香味及特殊的清香味等,适口性较好,消化吸收率高。而有些质地粗硬的粗饲料,家畜一般不爱吃,而经过青贮发酵处理后,质地柔软,且具有香酸味,适口性大为提高。

三、可以扩大饲料的来源。

畜禽不喜欢采食或者不能采食的野草,野菜,树叶等无毒青绿植物,经过青贮发酵,可以变成畜禽喜爱的饲料,向阳葵、菊芋、蒿草、玉米秸等,有的在新鲜时有臭味,有的质地较硬,一般的家畜多不喜欢采食它们或利用率很低,如果把它们调制成青贮饲料,不仅可以改变口味,而且可以软化秸杆,增加可食部位的数量。再如甘薯藤、花生秧等,新鲜时藤蔓上叶子的养分比茎秆的养分高1—2倍,但调制干草的过程中叶子容易脱落,而制成青贮饲料,这些富有营养的叶子就能全部保存下来,从而保证了饲料的质量。

四、可以消灭害虫,病菌和杂草。

很多危害农作物的害虫,多寄生在收割后的秸杆上越冬,由于秸杆铡碎并青贮,青贮的窖中缺乏氧气,而且酸度高,就可以将许多害虫的幼虫杀死。如经过青贮的玉米秸,玉米钻心虫会全部丧失生活能力,同样的道理,青贮也会有效地杀死青绿植物中的病菌和寄生虫卵,减少对畜禽生长发育的危害,此外,许多杂草的种子,经过青贮后便可丧失发芽的机会和能力,如将杂草及时青贮,不仅经家畜贮备了饲料草,也能减少杂草的滋长。

五、能为寒冷地区的家畜提供青绿多汁的饲料。

青贮能为寒冷地区的家畜在冬春季缺乏青绿植物时,提供青绿多汁的饲料,从而使家畜保持高水平的营养状态生生产水平,每年冬春季是母畜妊娠、产仔、哺乳期,需要较多的蛋白和纤维素等营养,调制青贮饲料可以把夏秋季多余的青绿植物保存起来,特别有利于乳牛饲料业和母畜的健康,提高产奶量和促进幼畜的生长发育。

六、青贮饲料是保存饲料的经济而安全的方法

青贮饲料比贮藏干草需要用的面积小,一般每立方米的干草垛只能垛70公斤左右的干草,而一立方米的青贮窖能贮藏含水青贮饲料450—700公斤,折成干草也能贮藏100—150公斤,青贮饲料只要贮藏得法,可以长期保存,甚至二三十年仍能保存良好,既不会变质,也不用担心火灾等意外发生,又如,采用整块窖藏甘薯、胡萝卜等块茎、块根类饲料,只能保几个月,容易霉烂或发芽,而用青贮,简便安全,保存的时间又长,在草原,牧地青贮一定数量的青草,可以合理利用草场,提高经济效益。

七、调制青贮饲料受天气因素的影响较少

在阴雨季节要晒制干草较为困难,而制作青贮饲料,从收割到贮藏的时间要比调制干草的干燥时间要短,而且不管什么样的天气都可以进行,从而减少了天气对其的损害的危险。

八、便于使用各种饲料添加剂

制作青贮饲料时,可以同时添加尿素、甲酸、丙酮、甲醛和食盐、糖蜜等添加剂,也可以把青贮料与精料或其它补充料混合成为“完全日粮”,从而使得青贮饲料的营养价值更高。如活力99生酵剂的制作农家“全价饲料”的方法和技术就是基于些原理的。