苦丁茶是一种比较有名的茶类品种,目前在我国市面上很多地方都有销售。苦丁茶含有的营养物质丰富,喝了之后好处很多。不过它的口感是非常苦的,所以很多人在喝的时候,都想要了解有什么办法能去除一点苦的味道。

苦丁茶太苦怎么办 苦丁茶是什么做的

苦丁茶太苦怎么办

1、可以将苦丁茶和金盏花一起泡,这样能减少苦丁茶的苦味。将金盏花和苦丁茶以1:1的比例放入杯中。然后在将烧好煮沸的水倒入杯中,盖上盖子闷泡约5分钟后饮用即可。

2、将苦丁茶与菊花一起冲泡,既有涩涩的苦丁味道又有菊花的香气,不失为一种漂亮的搭配。同时菊花的香气又遮盖了苦丁茶的一些苦味。

3、既喜欢喝苦丁茶有喜欢喝绿茶等爱茶人士,也可以合理的进行苦丁茶和绿茶等的搭配。绿茶如:毛尖等。

4、如果不太适应这种苦,可以加冰糖。不过其实苦丁茶是入口回甘的。即使不加冰糖,苦丁茶的后味也是甜的。另外,也可以选择加蜂蜜,配蜂蜜喝还可以美白皮肤,让皮肤更细腻。

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苦丁茶是什么做的

苦丁茶,是由一些冬青科属的常绿乔木的叶子经过加工、烘焙而制成的,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分,是纯天然的保健饮料。

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喝苦丁茶有什么好处

1、能降三高:苦丁茶对于高血压、高血脂及血糖的患者来说是一个很好的辅助保健茶饮,经常饮用可以有效降低血压、血脂和血糖。

2、清热解暑:苦丁茶一般情况都是人们用来去火的,其实苦丁茶是中国传统的一种纯天然的保健饮用品,有着显著的清热解暑作用。

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3、消炎作用:苦丁茶苦、平、无毒,南人取作茗,止渴明目,消炎利便、通肠。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。

4、提高免疫:苦丁茶是一种天然的多功能保健养生茶饮,被誉为长寿茶、美容茶等,能够双向的调节机体代谢,增强人体内的免疫功能。

5、祛除口臭:苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌,并阻止细菌繁殖,防止口腔异味,所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。

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苦丁茶的选购方法

1、看:苦丁茶的叶片较厚,多呈椭圆形,而且叶片比其他茶叶要稍微大些。正品苦丁茶光泽好,多呈墨绿色。颜色太深,呈黑色的茶一般是陈茶,尽量不要购买。

2、泡:苦丁茶在购买时可以取适量茶叶冲泡,以1克茶叶冲泡150毫升开水为例,一般苦丁茶可以冲泡8~10次,且保持其浓郁的香味,正品苦丁茶汤色微呈黄绿色。

3、尝:苦丁茶的滋味是先苦,然后有微甘味,没有涩、辣、酸等异味。需要注意的是苦丁茶最先释放出来的苦是可以接受的,后来的甘味也只是口感甘醇,不是甜味。

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苦丁茶如果太苦的话,一般可以将它和其它的茶类搭配在一起,这样喝起来会更好一些。也可以在里面加入蜂蜜、冰糖等,也能降低它的苦感。适量的喝一些苦丁茶,有消炎、解暑、提高免疫力等好处。