随着交通运输技术的发展，我们生活中的水果也开始多样化，常见的有西瓜，香瓜、葡萄等等，其中香瓜的知名度没有那么高，但它的营养成分却毫不逊色。很多人认识道它的好处便开始大量食用，但实际上这种过量食用不仅起不到作用，反而会对身体造成伤害。
香瓜吃多了会怎么样
1、胃寒
香瓜性寒，吃多了会导致胃寒，尤其是本来就体虚的人吃多了会加重病情。
2、营养失衡
人每天所摄取的营养必须平衡多样的。虽然香瓜营养丰富，含有人体所需的能量以及多种维生素，但是吃太多反而影响其他营养物质的摄入，造成人体营养的失衡。
3、发胖
虽然香瓜的热量和含糖量都不高，适量食用并不会长胖。但是吃多了也会导致体内糖分的增多，尤其是香瓜所含的葡萄糖等很容易被吸收，因此肥胖者在吃香瓜时还是要控制好量。
香瓜吃多了会上火吗
不会。香瓜性寒，可以帮助减轻体内的燥热之气，缓解身体发热上火的症状，有清热去火的作用，一般吃多了香瓜会增加体内的寒气，使身体更加虚寒，不会上火的。
香瓜中糖分的含量很高，食用时高浓度的糖分会由于渗透压作用，吸收口腔黏膜中的水分，食用过多可引起口腔黏膜因失水过多失活，出现口腔黏膜溃疡，若不及时清洗，口腔菌类会加重症状，这样就和上火的症状就很像了，因此认为吃香瓜上火，但其实两者是不同的。
如何挑选香瓜
1、闻瓜香
优质的香瓜闻起来带有淡淡的瓜香味，一般以挑选瓜香浓郁的香瓜为宜，不宜挑选没什么瓜香味的香瓜。
2、捏瓜蒂
用手扯一下瓜蒂，若是可以十分容易的被扯下来，留下一个圆圆的坑，那么这样的香瓜就是比较好的，一般以挑选这样的为宜。
3、看果柄
香瓜的果柄在一定程度上可以代表香瓜的新鲜程度，因此，可以观察香瓜的果柄，一般以挑选果柄脆嫩的香瓜为宜，不宜购买变枯、变软的香瓜。
4、掂重量
用手掂一掂差不多大小的香瓜，以挑选手感更重的为宜，这样的香瓜水分更多。
5、硬度
新鲜成熟香瓜的是比较脆嫩的，手感偏硬，口感清脆甘甜，不宜挑选已经变软的香瓜。
香瓜和甜瓜的区别
1、地域不同
香瓜：香瓜主要产于南方的叫法，南方的降水量比较大，光照时间比较少，对于香瓜的生长周期来说，是比较短的，生产出来的香瓜带有浓浓的香味，因此被称为香瓜。
甜瓜：甜瓜主要是北方的称谓，主要与阳光充足的北方地区。
2、甜度不同
香瓜：由于南方降水的时间比较多，光照时间稍有不足，果肉内的转化的糖分含量较少，因此，香瓜的甜度没有甜瓜高。
甜瓜：甜瓜的光照时间较长，所转化的糖分含量较多，果肉的甜度较高，吃起来明显比香瓜要甜。
3、外形不同
香瓜：一般来讲，香瓜的颜色主要为金黄色的，表面有像热气球一样的条纹。
甜瓜：甜瓜的颜色一般为绿色、黄色、白色的，表面条纹的样式较浅，有的甚至没有条纹。
香瓜的营养价值非常高，适当的食用对人们的身体健康是十分有好处的。不过上文中我们也提及了这种水果不易过量食用，否则会造成胃寒、发胖等多种不良症状。
