说到鱼这种食物，很多人都忍不住会流口水，因为鱼肉的营养价值非常高，并且味道非常鲜美。现在很多家庭还在鱼缸中养殖了一些鱼，不过这些鱼跟做食材的鱼不一样，这种鱼我们统称为观赏鱼。观赏鱼是不是也能吃的呢？很多人都有这个疑问。
观赏鱼能吃吗
有一些淡水鱼是可以吃的，但是观赏鱼本身的条件不符合食用鱼类标准，因此很少有人食用。一般淡水观赏鱼都可以食用，但观赏鱼在饲养过程中有可能会有药物残留，甚至还带有各种病菌，很多观赏鱼在饲养过程中会有色素和激素通过饲料进入到鱼的体内，为保证人体健康，最好不要食用。
观赏鱼为什么不能吃
1、药物残留：在养殖观赏鱼时，有些人会给观赏鱼使用禁用渔药，有些观赏鱼身上会有药物残留，食用后不利于身体健康。
2、工厂化养殖：大规模养殖观赏鱼，其饲养密度较高，生长速度很快，多食用高蛋白饲料喂养，观赏鱼的营养过剩，养殖过程中会不间断的食用药物，无论是预防控制疾病还是为改良体质使用的各种维生素，都可能会带有各种致病菌。
3、进口野生观赏鱼：对它们的生长环境不了解，有可能会带有各种无法预测的致病菌。
4、激素和色素：在养殖观赏鱼的过程中，为使它们的体型和颜色更好，养殖者会经常给它们投喂各种色素和激素，食用对人体有危害。
5、感情：饲养观赏鱼能够为日常生活中带来快乐，养久了自然会有感情，因此很少有人会吃观赏鱼。
在很多人的印象中，观赏鱼是只能观赏而不能食用的。但其实，很多观赏鱼是可以进行食用的，只不过很多时候观赏鱼都被喂养一些添加剂，所以很少人会进行食用，从而给人一种观赏鱼不能食用的错觉。
