香菜是一种常见菜品,平时人们多以食用它的茎与叶子为主,能起到提味增鲜和清热解毒的作用,对于香菜根大多都不重视,其实香菜根平时收集起来也可以煮制以后食用,对人类身体也有多种好处。接下来我就专门带大家了解煮香菜根的功效与作用有哪些。

煮香菜根的功效和作用

1、煮香菜根能排毒

煮香菜根最大的功效就是排毒,它有很强的发表透疹功效,能让人体内的毒素快速排出体外,平时人们出现麻疹时就可以直接食用煮香菜根,同时也可以用煮香菜根的水擦洗全身,能起到出色的排毒作用,可以让麻疹一次性出透。

2、煮香菜根能退烧

煮香菜根还有很强的退烧功效,平时人们出现感冒发烧以后也可以把香菜根洗净以后入锅煮制,煮制时可以加入两三块带根的葱白,煮好以后吃香菜根,喝汤,能解表发汗,让身体发烧的症状很快好转,这种方法最适合小儿和孕妇等不适合用药的人群使用。

3、煮香菜根能美容

美容也是煮香菜根的重要作用之一,平时把香菜根加水煮制以后取出菜汤,用它直接洗脸,可以有效调节面部皮肤的皮脂分泌,也能让皮肤上的红疹快速消退,并能淡化色斑,经常用煮香菜根的水洗脸,能让皮肤变得爽滑细嫩而有弹性,美容功效特别明显。