要问牛蛙破皮是什么原因，据悉牛蛙破皮是患上了烂皮病，这时会出现背部皮肤失去光泽，出现白花纹，随后表皮层开始脱落，皮肤腐烂呈现白色。烂皮病是因为缺乏营养，缺乏维生素A、维生素D，或者表皮损伤导致细菌真菌感染引起。需常换水，保持水质良好，加强营养。