要问羊肚菌原基几度会冻死？据悉羊肚菌原基在低温0度就有可能被冻死。羊肚菌属低温型的菌类，地下菌丝体在早春1～2C就开始生长，出菇期在3-4月，在10-25C时，菌丝日长速随温度升高而加快，高于28C菌丝日长速则直线下降。