要问鹌鹑破壳吃什么，据悉鹌鹑破壳后一般是先饮水，后开食，小鹌鹑开食可用玉米、碎米以及麦粉等混合料，能加拌熟蛋黄更好，2-3天后逐渐转喂全价混合饲料。