要问肉驴怎么催肥，据悉每驴每天使用白糖100克或者红糖150克溶于温水中，让驴自饮，连饮10-20天；用猪油250克，鲜韭菜0.86千克，食盐10克，炒熟喂，每日1次，连喂7天；将棉籽炒黄熟至膨胀裂开，每驴每天喂1千克左右，连喂15天；在育肥的过程中可添加适量锌，用于预防脱毛及皮肤病。