要问甜椒和青椒的区别，据悉甜椒：椒果呈灯笼状，敦实、圆润且饱满，颜色较为多样，有红色、黄色、紫色等颜色，味道不辣且略带一点甜味，叶片较宽，呈不规则形状，边缘略有卷曲。青椒：椒果呈圆锥形，较为细长，颜色单一通常只有青色，味道比较辛辣刺激，叶片修长，宽度较窄。