核桃是果实还是种子

要问核桃是果实还是种子？据悉核桃既是种子也是果实，我们一般吃的是种子，未去皮的绿衣是果实。现在市场上的核桃都是在采摘下来后，将外层绿皮去掉，然后晒干加工而成的。当然未去皮的果实水分重些，口感很好。