要问牛角椒单株产量是多少斤，据悉以常胜牛角椒为例，单株产量一般为10-16斤左右。常胜牛角椒是由日本引进的三系不育系优良品种，其株高1.5-1.8米左右，植株长至第8节左右时出现花蕾，在低温弱光的条件下坐果率较好，高温条件下不易落花，其果长24-30厘米左右，单株结果50-80个左右，单果重100-150克左右，辣味适中。