要问渔业水质标准？据悉渔业水质标准是总大肠菌群不超过5000个/L，养殖贝类的水质不超过500个/L。汞含量≤0.0005，镉含量≤0.005，铅含量≤0.05。水面不能出现明显的油膜或浮沫，淡水PH值为6.5-8.5，海水为7.0-8.5，不得使鱼、虾、贝、藻类带有异色、异臭、异味。