要问蛋鸭添加豆油的作用，据悉在蛋鸭饲料中添加适量的豆油可以提高其产蛋率和蛋重。秋冬季节蛋鸭的能量消耗会随气温的下降而增加，在配合饲料中添加适量的油脂，有助于提高鸭体内的能量水平。