要问蛋鸡肠毒综合症的症状，据悉蛋鸡肠毒综合症常见的症状是排肉丝样、西红柿样便，且粪便中含有未消化的饲料，病鸡还伴有尖叫、震颤、乱窜、起跳、兴奋不安等症状。因感染的病原不同，作用于机体时表现的症状也不完全相同。