要问肉鸡霉菌毒素中毒特点，据悉肉鸡霉菌中毒后一般表现为采食量降低，体重缓慢增长甚至出现负增长，经常排出焦油状的粪便，且粪便中含有还未消化的饲料。如果中毒的程度较深，还会排出黏附有脱落肠黏膜的粪便。