要问茶树菇栽培技术,据悉用麦草粉,稻草粉和棉花籽、麸皮以及适量糖水和磷酸钙搅拌发酵配制培养料,搅拌的时候最好是用搅拌机,保证含水率达到百分之六十以上,准备塑料袋,装上培养料在模板上将其固定,进行蒸汽高温灭菌后进行接种,每一袋培养料中最好接种五袋最佳,接种的温度保持在30℃以下,注意病虫害防治,适时进行采收。
一、茶树菇栽培技术
1、培养料配制
培养料的配方为麦草粉,稻草粉和棉花籽、麸皮等,适当撒入糖水和磷酸钙搅拌发酵,搅拌的时候最好是用搅拌机,培养料内的水分要充足,保证含水率达到百分之六十以上。
2、装袋灭菌
准备塑料袋,装上培养料在模板上将其固定,进行蒸汽高温灭菌,让生长环境保持没有其他真菌会感染,不然的话长出来的就不会茶树菇了,而是变异的菌种。
3、接种
接种的环境一定要干净,接种的温度保持在30℃以下,不宜过高,这个温度是菌丝发育的适宜温度,在接种的时候,菌丝的生长速度和菌丝接种的数量成反比,为了保证接种的成功率,每一袋培养料中最好接种五袋最佳。
4、采收
当茶树菇子实体菌盖开始平展,菌环未脱落时就要采收,采收时应抓基部拨下,同时防止伤及幼菇。采收后菌袋料面需清理干净,袋口捏拢,让菌丝休养恢复2-3天,5-7天后又可长一次菇,共可采收4-6。如果看见长出来菇有腐烂迹象的需要马上摘取,避免真菌感染其他茶树菇生长发育。
二、茶树菇病虫害防治
1、药剂防治
用5%锐劲特1500倍液直接向菌袋喷雾,锐劲特农药对菇蚊、蚊蝇具有触杀、胃毒及内吸传导作用,幼虫为害严重的三天后再喷一次。
2、灯光诱杀
菇蚊、菇蝇的成虫具有趋光性,可用黑光灯或高压静电灭虫灯诱杀。