韭菜品种介绍

要问韭菜品种介绍？据悉韭菜的品种很多，按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四类，按叶片宽度可分为宽叶韭、窄叶韭2类。根韭主要分布在云南、贵州、四川、西藏等地，主食根、花薹；叶韭在我国各地普遍栽培，主食叶片、叶鞘；花韭在甘肃兰州、台湾栽培较多，主食花薹；叶花兼用韭为国内主要栽培品种，主食叶片、花薹。