要问辣椒催芽方法？据悉将辣椒种子消毒之后用清水冲洗干净，放在55℃的温水中浸泡软化种皮，不断搅拌直到水温降到30℃左右再浸泡5-6小时。将种子捞出来放在干净、潮湿的毛巾里，保持25-30℃的室温，避光处理催芽。每隔4小时翻动一次种子，每天用清水清洗一遍种子，直到露白即可。