要问辣椒需肥规律，据悉生产1000公斤辣椒需吸收氮5.2公斤、磷1.1公斤、钾6.5公斤。辣椒从幼苗到开花，对氮、磷、钾的吸收量占总量的16%，从初花期到盛花结果期，约吸收34%，盛花期到采收期，植株的营养生长减弱，对磷钾的需要量最多，约为吸收总量的50%。