1、过量饮用：蜂蜜水长期过量饮用会越喝越胖，原因是蜂蜜水中富含的单糖虽然相对不易转化成脂肪，但若长期过量饮用单糖也是完全能转化成脂肪的。

2、运动过少：喝蜂蜜水后运动过少会越喝越胖，原因是蜂蜜水中富含的单糖能为人体提供大量的能量物质，若不通过运动来消耗这些能量也会引起肥胖。

3、空腹饮用：蜂蜜水长期空腹饮用会越喝越胖，原因是长期空腹饮用易因胃酸过多而诱发胃肠疾病，而胃肠出了问题又恰恰是人体越来越胖的重要诱因。

综上所述，蜂蜜水越喝越胖的原因主要有三个，其一是长期过量喝蜂蜜水会越喝越胖，其二是喝蜂蜜水后运动过少会越喝越胖，其三是长期空腹喝蜂蜜水会越喝越胖，另外体质问题有可能导致蜂蜜水越喝越胖。