要问农作物粮食有哪些种类，据悉农作物中的粮食种类有：谷类作物、薯类作物（包括甘薯、马铃薯等）、食用豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）。在营养方面上，谷类作物主要提供淀粉、蛋白质、维生素等物质；豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等物质；薯类作物主要提供淀粉、维生素等物质。