要问农作物加工项目，据悉以小麦加工为例，一般可以将其制成面包或挂面等食物。面包加工：可做成全麦面包或小麦胚芽面包，这些都是近年来广受消费者喜爱的面包种类，但加工时必须保证自己生产的面包不含有添加剂，并且品质要有保障。挂面加工：用小麦加工成的挂面具有口感好、拉力大等特点，尤其是运用传统手艺加工的小麦挂面更是受到人们的喜爱。