要问苹果树从开花到结果的过程，据悉苹果开花后进入第一次生理落果期（带果柄脱落），然后进入第二次生理落果（不带果柄脱落），再进入幼果期，到果实膨大期，再到生长成熟期。苹果树是喜低温干燥的温带果树，适宜的温度范围是年平均气温9-14℃，夏季月均温不高于20℃，冬季极端低温不低于零下12℃，大于等于10℃年积温5000℃左右。