要问胶菜和大白菜的差别?据悉叶片:胶菜菜帮子更薄、个头更圆润,大白菜帮子相对厚一些、菜叶间隙也大。||环境:胶菜使用河水浇灌,口感更甜;大白菜一般是地下水浇灌,口感略酸。||菜芯:胶菜菜芯是略带尖的形状,大白菜是半圆形。||口感:胶菜发甜,大白菜发酸。
要问胶菜和大白菜的差别?据悉叶片:胶菜菜帮子更薄、个头更圆润,大白菜帮子相对厚一些、菜叶间隙也大。||环境:胶菜使用河水浇灌,口感更甜;大白菜一般是地下水浇灌,口感略酸。||菜芯:胶菜菜芯是略带尖的形状,大白菜是半圆形。||口感:胶菜发甜,大白菜发酸。