要问波士顿龙虾几月份最肥？据悉波士顿龙虾10月到12月份最肥。波士顿龙虾肉质十分爽滑、细嫩，味道鲜美，富含高蛋白、低脂肪、丰富的维生素、微量元素等，深受消费者欢迎。在选购的时候可以触摸一下尾部，活性好的会卷曲，触摸没反应的就要丢弃。