要问柑桔提前成熟用什么药，据悉让柑桔提前成熟一般可以用乙烯利等药物。乙烯利是一种人工合成的低毒植物生长调节剂，被植物吸入体内后会在里面发生化学分解，释放出乙稀。当植物体内的乙烯含量上升后，可促进蛋白质和核酸的合成以及各种酶的活性变化，从而促进果实提前成熟，但是使用后可能会影响果实的品质并导致提前落果，建议通过施肥的方式来催熟。