要问石榴什么时候开花，据悉石榴的开花时间一般为5-6月份。石榴花一般为顶生或近顶生、单生或簇生，或组成聚伞花序，一般呈近钟形，具有5-9个裂片以及花瓣，多皱褶，呈覆瓦状排列。石榴树的树冠内分枝较多，嫩枝有棱，多呈方形，其小枝较柔韧，不易折断。