要问窝瓜能放冰箱吗?据悉窝瓜是可以放冰箱储存的,可以冷藏储存,也可以冷冻保存。冷藏储存主要是来保存生窝瓜,不需要去皮也不需要另外套袋子,窝瓜厚厚的皮就是它的保护膜。做熟的窝瓜比较建议冷冻保存,冷冻后在解冻食用的熟窝瓜会更甜,当然放入冷冻时要套保鲜膜密封或者直接放在保险盒中。

一、窝瓜能放冰箱吗

窝瓜是可以放在冰箱的,冷藏冷冻都可以。冻窝瓜是无毒的,放冰箱是窝瓜正常的储存方式。窝瓜放冰箱中冷藏可以储存3个月左右,有多人把窝瓜作为冬储菜;放冰箱的话我们是要整个窝瓜放入冰箱;切开后的窝瓜就相对保存时间短一些,比较会从心部分开始变质,储存前最好把内部瓜籽掏空后再套保鲜膜包裹好,这样的话可以冷藏5~6天。

熟窝瓜的保存最好是放入冷冻内,需要乐扣盒和保鲜袋的密封;生窝瓜切片也可以放冷冻,把窝瓜洗净去皮,切适当大小(方便后期取用)将窝瓜片单层铺平在盘中,摆好后放入保鲜盒,再放进冷冻就好了。

二、冷冻窝瓜怎么食用

食用冷冻的熟窝瓜时,要注意先提前将南瓜放入冷藏解冻,这样可以避免窝瓜在常温下解冻会使其细胞液流逝,口感没有放冷藏解冻好直接加热食用好。冷冻保存熟窝瓜是窝瓜保鲜常用的方式,这样不仅可以保护窝瓜不腐败不变质,还可以再最大程度保留了窝瓜的色泽和味道,甚至冷冻后的窝瓜要比一开始做好的窝瓜更甜。

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