西柚是柚子的一个特殊品种,也叫葡萄柚,它与普通柚子之间有一定的区别,最重要的区别就体现在它们的营养方面,西柚中有些营养成分,普通柚子中是没有或者很少的,因此大家平时最好购买西柚食用。如果不相信这种说法,可以看看西柚与普通柚子营养价值的区别介绍。
西柚与普通柚子营养价值的区别1、西柚的叶酸含量高
西柚中有大量的叶酸存在,而普能柚子中叶酸的含量却特别低,这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质,也是女性在怀孕以后,必不可以少的一种重要营养物质,它可以促进胎儿的发育和生成,也能预防孕妇高血压和贫血症状的出现。
2、西柚中含有独特的西柚甙
西柚对人类的骨骼有促进生长和快速发育的作用,因为这种水果中有一种独特的西柚甙存在,这种物质在普通柚子中是根本不存在的,这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因,让新骨快速生成,因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平,也能让断骨快带再生。
3、西柚中的钾含量特别高
西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别,因为西柚中钾含量高,却几乎没有钠存在,这就使得它进入人体以后,对人类的血压有出色的调节作有,可以在保证人体生化代谢的平衡。因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多,而钾又大量流失引起的,而西柚正好可以弥补身体这方面的不足,这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。