碧峰茶大家认识吗?了解碧峰茶与毛尖的区别吗?碧峰茶也叫峡州碧峰茶,是中国的新创名茶,它也是绿茶的一种,那么它与毛尖之间有什么不一样呢?两者之间有什么区别呢?
碧峰茶和毛尖的区别1、碧峰茶和毛尖没有明显区别
碧峰茶与毛尖没有太大区别, 具体来说碧峰茶应该毛尖茶的一种,它在古代时叫太平毛尖,后来改名为碧峰茶,它们都是采集一芽一叶的新鲜茶叶,经过固定工艺加工成的绿茶,外形也有很多相似的地方,因此大家它们之间没有明显区别,大家可以把碧蜂茶当成毛尖的一种。
2、碧峰茶与毛尖的功效相似
碧峰茶与毛尖的功效相似,也没有明显区别存在,它们都能提神醒脑,也能消炎杀菌,还能促进人体内多余脂肪的分解,能抑制身体对胆固醇的吸收,平时人们饮用能预防三高,也能提高身体免疫力,并且能起到一定的减肥瘦身作用。
3、碧峰茶与毛尖的冲泡方法
碧峰茶与毛尖的冲泡的方法也没有什么明显的区别,都适合用透明的玻璃茶具,适合用天然矿泉水,而且冲泡时水温不宜超过九十度,不然会把茶叶烫伤,另外碧峰茶与毛尖一样在冲泡时茶叶与水的比例应该在一比五左右。