高丽参也叫朝鲜参或者直参，是五加科植物的一种，是朝鲜地区最有名的地方特产。高丽参并不是新鲜的人参，它是把人参经过加工蒸制以后得到一种人参加工产品。现在高丽参多出产于朝鲜和韩国境内，在我们国内并不多见。那么高丽参有哪些功效与作用呢？下面小编就带大家去具体了解一下。

高丽参的功效与作用

1、高丽参能益智健脑

益智健脑是高丽参的重要功效之一，它能提高人类的记忆力，也能促进人类智力发育，平时人们食用高丽参以后，可以有效提高脑细胞的工作效率，能让人们变得越来越聪明。

2、高丽参能防癌抗癌

防癌抗癌也是高丽参的重要功效之一，它含有的天然皂甙是一种特别出色的抗癌成分，另外高丽参中的其他微量元素还能提高细胞活性和细胞的抗病毒能力，平时适量食用，可以预防细胞癌变，能起到良好的防癌抗癌作用。

3、高丽参能预防糖尿病

高丽参能预防糖尿病，它含有的微量成分能促进人类胰岛素分泌，也能提高胰岛功能，另外高丽参中的含有的皂甙更能调节血糖，能让过高的血糖降下来，因此平时食用高丽参能起到预防糖尿病的重要功效。