红参是市场上热销的滋补类食材，它是把新鲜人参经过加工以后得到的一高营养食材，能补中益气也能缓解体虚，但是平时红参有多种不同的吃法，人们根本不知道它怎么吃效果最好，今天小编就专门为大家介绍一下。

红参怎么吃 红参怎么吃效果最好

红参炖瘦肉

1、红参炖瘦肉效果特别好，平时炖制时需要准备红参三十克，瘦肉五百克，葱姜各适量，另外可以准备少量的枸杞或者桂圆。

2、把准备好的红参洗净以后切成片状，把瘦肉洗好以后切成块状，用沸水焯一下，取出以后放到汤锅中加入红参和枸杞以后葱段与姜片，然后加入适量的清水用大火烧开，然后再用中小火慢慢炖制一个小时，等锅中的瘦肉熟透以后关火取出就能食用。

红参泡酒

红参泡酒效果也特别好，平时可以把整根的红参放到五十度以上的白酒中浸泡，密封泡制二十天，这时药酒就能泡好，每天取出二十到三十克，直接服用，能补中益气，也能祛风除湿，它对身体虚弱与风湿骨痛都有很好的预防与治疗作用。

红参泡茶

红参泡茶的效果也特别好，有利于它药用功效的发挥，能镇静安神也能缓解失眠。平时需要时可以把红参洗净以后切成片状，然后放在茶杯中，加入沸水冲泡，焖泡五分钟以后开始饮用，一次放入的红参片可以反复冲泡多次，最后可以把余下的红参片吃下去。

红参磨粉

红参磨粉吃效果也特别好，平时可以把红参研磨成粉末直接口服，也可以在煮粥或者做汤时加入适量的红参粉末，能让人体尽快把红参的营养吸收和利用，而且方便人们携带和保存。