中国历来就有很多丰富的养生滋补品，而阿胶就是其中一味对女性有极好养颜功效的食材。阿胶补气养血，女性吃阿胶能够养颜护肤，延缓衰老，调理气脉。阿胶食用方法十分有讲究，类似于阿胶固元膏这样的阿胶好方于女子身体有大补之效。下面就为大家具体说说阿胶的功效与作用，同时分享些阿胶的食用好方法。阿胶的功效与作用

一、阿胶提高免疫力的功效作用

阿胶能够强身健体，大家都知道身体的健康最是离不开免疫力的强健，对于免疫力强的体格自然得疾病的几率也会降低。所以阿胶也适合那些体弱的人，特别是老年人来吃。阿胶还能缓解紧张神经，有助于机体放松自己，让大脑神经和身体都得到完全的放松。

二、阿胶补血的功效作用

阿胶最能滋补养血，这一点很多方子中都有提到。阿胶中的氨基酸和蛋白质成分都与红枣一样，这些成分都是补血养颜的有效成分。要充分发挥阿胶补血的作用，不妨就用阿胶搭配着红枣来吃，就能够充分养颜驻颜了。

三、阿胶抗癌的功效作用

阿胶有对人体免疫力调节平衡的作用，此外阿胶对人体癌细胞能够形成阻止的作用，降低淋巴细胞的作用速度，减化肿瘤生长速度。达到防癌治癌的目的。