茶多酚很多人都听说过,也知道它是茶叶中最重要的营养成分,但是哪地些茶叶中含有茶多酚你们知道吗?了解茶多酚具体的功效与作用吗?如果不知道可以随小编一起去看看。
哪些茶含有茶多酚茶多酚是茶叶中最重要的营养成分,几乎所有的茶叶都有这种物质存在,特别是绿茶、乌龙茶以及白茶和青茶等茶叶中茶多酚的含量比较高,有些茶叶在经过发酵加工以后,茶多酚数量减少,像红茶和普洱茶等茶叶中的茶多酚含量就少一些。
茶多酚的功效与作用1、茶多酚能防癌抗癌
防癌抗癌是茶多酚的重要作用之一,它进入人体以后能消除人体内的自由基,也能阻断人体骨脂质氧化的过程,可以提高人体内酶类物质的活性,能抗突变,也能预防癌症,对人类高发的肠癌和胃癌都有明显的预防作用。
2、茶多酚能预防脑中风
茶多酚进入人体以后能遏制过氧化脂质产生,还能保护血管减少血管痉挛发生,能有效提高人体血管壁的弹性,也能增加血管的有效直径,平时人体吸收它以后能让血压下降,加快血液循环,脑中风的发病机率也就会随之下降。
3、茶多酚能防衰老也能抗辐射
茶多酚能清理人体内的自由基,也可以抑制人体内氧化反应的发生,抗衰老作用十分明显,另外茶多酚还能抗辐射,它能吸收多种辐射物质,能减少辐射物物质对人体的伤害,另外癌症患者在做放疗和化疗时,多食用一些含有茶多酚的食物,还能减少放疗与化疗的副作用。