绿色是生活中最常见的豆类食材,它能清热解毒也能为人体补充丰富的营养,平时人们多喜欢用它煮汤喝。不过绿豆除了可以单独煮汤以外,还可以搭配不同的食材一起煮,那么绿豆和什么一起煮最合适呢?它怎么煮才具有出色解毒作用呢?
绿豆和什么一起煮最好1、绿豆加百合
绿豆和百合是一对理想搭档,平时它们可以放在一起煮汤喝,这样能起到养心除烦和解毒消肿以及补益脾胃等多种功效,平时把绿豆和百合放在一起煮时,应该先把它们清洗干净,然后放在锅中加清水,用大火烧开再用小火,慢慢熬40分钟,出锅前加白糖调味就可以。
2、绿豆加木耳
绿豆和木耳放在一起煮,效果也特别好,他不但能益气除烦,还能润肺生津,更能清理人体内淤积的毒素,再把绿豆和木耳一起煮,汤前,应该先把木耳用温水泡发,撕成小朵,再用清水洗净,然后把绿豆淘洗干净,和木耳一起入锅,加清水煮熟,最后放白糖调味就可以。
绿豆汤怎么煮最解毒1、很多人都听说过绿豆汤可以解毒,但它怎么煮才具有出色的解毒功效呢?平时想让煮好的绿豆汤,具有出色解毒作用,应该在煮开以后,煮五六分钟,在绿豆没有破花以前就把绿豆汤取出,这时的绿豆汤解毒效果最好。
2、平时把绿豆和南瓜放在一起煮,解毒效果也特别好,在煮的时候应该把绿豆清洗干净,南瓜去皮和瓜瓤以后切成块状,先把绿豆入锅,加清水煮开,然后再放入切好的南瓜,再次煮开以后调小火力,慢慢煮半小时,煮到南瓜软糯,出锅前加少量食用盐调味就可以。