何首乌是一种很不错的中药药材，很多人都不知道何首乌的吃法，我们现在就一起来了解一下何首乌的食用大全吧。

何首乌食用大全1.何首乌的食用方法一：何首乌粉

何首乌可以制作成何首乌粉，然后再食用的，同时何首乌粉的吃法又有好几种。

1）何首乌粉可以用来冲服，取两勺的何首乌粉，然后再用温开水化开，然后再用开水冲了再搅拌当变成了透明糊状的时候就说明何首乌熟了，这时候就可以加入适量的糖或者是蜂蜜一起服用了。

2）何首乌粉可以用来煮熟了以后再吃，何首乌粉可以和红枣枸杞桂圆等这些进补类的食物一起进补。可以把这些食物一起煲汤喝，哪是特别的进补的。

3）何首乌粉可以用来蒸着吃，把何首乌粉加进面粉里面，再一起蒸着吃，有很好的进补作用，也可以把何首乌加时馅里一起蒸着吃。

2.何首乌的食用方法二：煲汤

何首乌可以和银耳，枸杞，桂圆，红枣等一些进补类的食物一起煲汤，再加上骨头煮成一锅管子汤是特别不错的。

3.何首乌的食用方法三：煮粥

用何首乌和粳米一起慢慢煮粥，会煮出一锅特别好吃的粥的。