包菜一般亩产3200斤-4800斤左右。
早熟品种和晚熟品种的产量不同，早熟品种的亩产量一般为3200斤-4800斤，晚熟品种的亩产量一般为3500-4800斤左右，它的适应性强，耐寒耐热，在南北方均可种植。
一、包菜亩产多少斤
1、不同品种的产量也不相同，早熟的包菜产量通常在3200斤-4800斤左右，晚熟的包菜，产量一般在3500-4800斤左右。
2、除了品种之外，包菜的产量和种植的时间，种植温度以及后期管理等都有一定的关系。
二、包菜什么时候种植
1、包菜适应性强，既耐寒又耐热，中国北方春、夏、秋均可露地种植。
2、东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，是中国包菜和主产区。
3、华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬种植为主。
三、包菜怎么种植
1、品种与播种期的选择：
（1）选的品种最好是冬性强的早熟品种。早熟春包菜的播种时间要根据当地的气候条件来定。
（2）播种太早，幼苗在越冬期苗龄过大会通过春化而抽薹。播种时间晚的话，结球会有影响，导致产量下降。
2、播种：
一般种子发芽率在90％以上。播种前应浇底水1次，水层通常以8.25厘米左右为宜。
3、育苗：
（1）春包菜早熟栽培必须采取阳畦或温室育苗。因此，在育苗前首先要做好阳畦的施工、烤畦、施肥及畦面平整等工作。
（2）包菜育苗床一般应施腐熟的农家肥，施后翻土，使粪土混合均匀并且整平畦面。
