百香果果实呈椭圆形或圆形,外皮光滑,成熟时呈黄色或紫红色,果肉酸甜可口,含有丰富的营养成分,具有广泛的用途和良好的保健作用。

一、百香果的营养成分

百香果含有丰富的微量元素、维生素和其他营养物质。其中,每100克百香果果肉中含有维生素C达30mg以上,比柑橘类水果含量还高二倍,含有大量的钾、镁、钙等矿物质和多种维生素。此外,百香果还含有丰富的黄酮类物质,如百香果黄酮、百香果酰化酚、橙黄色素、芦丁等,被誉为“天然保健品”。

二、百香果的功效

1.美容养颜

百香果富含有维生素C和黄酮类物质,具有很好的抗氧化作用,能够延缓衰老、淡化色斑、预防皱纹的生成,能够有效地美容养颜。此外,百香果还能够促进肌肤的新陈代谢,使肌肤更加光滑细嫩。

2.帮助消化

百香果中含有丰富的果胶和纤维素等成分,能够刺激肠胃蠕动,帮助消化,减轻便秘和胃胀的问题。同时,百香果还含有一定的酸度,能够刺激胃酸分泌,提高消化能力。

3.降低血压

百香果中含有丰富的钾、镁等矿物质,能够帮助身体排出多余的钠离子和水分,从而减轻血管的负担,降低血压。

4.防治癌症

百香果中含有丰富的黄酮类物质,这类物质具有很好的抗氧化作用并能够抑制肿瘤的生成,因此百香果具有很好的防癌作用。

5.改善睡眠

百香果中含有丰富的芦丁,这是一种乙酰氧酸类黄酮类物质,具有很好的镇静作用,能够缓解焦虑、促进睡眠。

三、百香果的用途

1.食用

百香果是一种美味可口的水果,根据不同的品种和成熟度,百香果有不同的口感和甜酸度,可以生吃、做果汁、果酱、果饮料等食用方式。

2.药用

百香果具有很好的药用价值,其果实、果皮、叶子、树皮及花序等几乎各部位都具有药用价值。根据中医理论,百香果性寒、味酸、具有清热、化痰、止咳的功效,适用于治疗咳嗽、哮喘、发热、痰多等疾病。

3.化妆品

由于百香果具有很好的抗氧化作用、美白作用和保湿作用,所以百香果被广泛应用于化妆品。目前市面上已经有很多的百香果护肤品,如面霜、面膜、洁面乳等。

百香果具有很多的营养成分和健康功效,适合各年龄层使用。不仅可以当做水果食用,还可以应用于药用和化妆品等领域。因此,在日常生活中应该多食用百香果,享受它带来的营养和健康。