多数蔬菜需要较强的光照条件。但冬季,尤其是阴雨冰雪气象,光照较弱。大棚蔬菜光照不足是普遍存在的问题。光照不足,不仅不能进行较为茂盛的光合作用,蒸腾作用也减少,植株生长纤弱,影响蔬菜的产量与品格。如弱光条件下西红柿花粉机能消退、不育;茄子涌现短花序形,影响授粉;丝瓜和西瓜等蔬菜植株体内营养失调,引起落花落果等。
有些专家将这些景象称之为“光饥饿”。那么如何防治冬季蔬菜发生“光饥饿”现象?
1.栽培办法改良光照条件
一些栽培技巧办法能显然改良棚内光照条件,如蔬菜采取南北行向,大行距与小行距相同,使各行都能得到较好的光照条件;瓜类蔬菜、茄果类蔬菜等经过整枝打杈、打除老叶、及时绑蔓等办法,调整植株受光条件,可起到较好的“增光”作用。
2.使用优质无滴膜并维持光洁
无滴膜的品质会影响棚内光照强度,优质无滴膜透光率高,不易污染灰尘;劣质无滴膜易老化,易受污染,透光率也随之下降。无滴膜的透光率也随着使用时间延长而下降。据测量,新的优质无滴膜扣膜后13天内,棚膜中午透光率可达93%,扣膜后73天棚膜中午的透光率降至81%。
因此,经常擦洗棚膜,维持棚膜光洁是大棚蔬菜防“光饥饿”的重要办法之一。使用一年的棚膜,其透光率通常下降30%—40%,对于除黄瓜、冬瓜以外的瓜类蔬菜,如茄果类、蔬菜、豆类蔬菜等对光照强度恳求比较威严的大棚蔬菜生产,最好改换新的优质无滴膜。
3.棚内使用反光幕
在大棚内墙或后立柱南侧张桂聚脂镀铝膜做反光幕,能显然地“增光”。据观测,在中午11时距反光幕3米以内的地平面,比不挂反光幕的棚均匀增长光照强度0.7万勒克斯,提高光能利用率25.2%;14时测定增光照强度0.69万勒克斯,提高光能利用率23.4%。同时可提高地温1℃—2.5℃。
具体使用:第一年11月上中旬开挂反光幕,次年4月中下旬撤掉。按需挂长度,量出两幅等长的反光幕,用透明的胶布将两幅反光幕粘接在一起,形成2米宽的横幅。在大棚中柱的前上端拉2道东西向的细铁丝。将幕上下边缘铁丝折回约3厘米,再用透明胶布或曲别针固定。
反光幕也可直接固定在后墙上(需留出放风口)。留意:反光幕下面要留出空档,以利浇水;接近反光幕的地方要恰当多浇水;大棚育苗,苗畦要距反光幕50厘米远,以防灼苗。
4、及时清除棚膜水滴
水滴能强烈地吸收、反射太阳光线,据资料介绍,严重时可使透光率下降50%左右。为此,消除膜上的水滴、水膜是增光的有效途径之一,其具体方法为:
1)选用无滴膜或三层复合膜。
2)用干净的抹布擦。
3)必须实行地膜覆盖,膜下灌水,控制空气湿度。
4)浇水后闭棚1小时再放风排湿。
5)设防风障,减少棚内与外界环境温差。
5.地膜覆盖
地膜覆盖通常有较好的增温保水防泥土板结作用,而且具备较好的“增光”作用。因为地膜和地膜下外表附着水滴的反射作用,可使近地面的反射光和散射光加强50%—70%,对于辣椒、茄子、西红柿等可较好地改良光照条件,同时还可提高泥土温度。在地膜当中,以乳白色膜、银灰色膜反光较多,透明膜居中,绿色和黑色膜反光较少。
在大棚蔬菜生育阶段中,以前中期增光显然,封垅后就不显然了。因此在大棚蔬菜前中期联结增温,可平铺覆盖乳白色膜或银灰色膜(还有驱蚜的作用)或透明膜。
6、保持棚膜清洁
一般新膜透光率可达80~88%,但覆盖一段时间后,由于污染和老化,透光率会发生变化。棚膜上的水滴、尘物对棚内光照影响很大。据观测,棚膜上附着一层水滴,可使透光率下降20~30%。新膜使用2天、10天、15天后,因沾染尘物可使棚内光照依次减弱14%、25%、28%。
因此对棚膜上的水滴和尘物要经常打扫和清洗,下雪后要及时清除积雪,以增加透明度和进光量。棚室在日出后放风排湿半小时,可减少膜面水珠,因此也能增加透光率。