“嘎嘎、嘎嘎……”一群珍珠鸡在荒山里扑腾，欢快的叫声回荡在山谷里。今年41岁的孙玉贵正在投喂青菜叶，成群的珍珠鸡围着他好热闹。“我养珍珠鸡已有两个多月，目前都长到两斤多了。”在官渡镇杨坝村4社有个叫做落水洞的山坡上，打工归来的孙玉贵今年在这里办起了养鸡场，利用荒山放养珍珠鸡。
打工偶识珍珠鸡 回乡创业忙考察
孙玉贵家住杨坝村孙家湾。2003年离异后，一直在外面打工。2008年他在广东佛山打工，9月的一天，闲着没事，在工厂附近转悠，发现了珍珠鸡养殖场。当时经过初步了解，他觉得这种鸡很适合在老家喂养。“珍珠鸡适合在零下5度到25度的气温之间生存，我们老家一般气温在10度到28度之间，当时觉得还是蛮合适的。”
回到家里才发现，没有合适的场地，老百姓一块地都愿意自己种，不愿承包给他，他就搁浅了这个想法又打工去了。2014年腊月，一直在外打工的孙玉贵再次回到老家，发现商机来了。随着这些年的退耕还林，老家的很多年青人都出去打工，家里的田地落荒了。特别在老家叫做落水洞的地方，这里有大片的荒山，里面有很多青草和中草药，很适合放养珍珠鸡。经了解，大家很愿意把荒山承包给他。这可让他心里乐开了花，他一下子以低价从村民手里承包了200多亩荒山。
2015年正月，当大家都在策划出门打工的事情时，孙玉贵却背起了行囊来到广东佛山珍珠鸡养殖场，学习了7天养殖技术，便打道回府开始筹备建设养殖场。
珍珠鸡喂养简单长势好 提前订单不愁销
学成归来，孙玉贵忙着选址很快建成了200平米的鸡舍。赓即又从广东佛山养殖场以每只4.5元的价格一次性购买2000只珍珠鸡鸡苗，正式开始养殖之路。
“珍珠鸡性情温顺，只要按时给它投喂食物，然后按时把它们放养到山林中去，让它们自己找些草药虫子吃，吃饱了就在山林中休息，晚上它们会自然回到圈里的。”孙玉贵说，珍珠鸡喂养其实很简单，它主要喂包谷和青菜、青草之类，对食料要求不高。当时就是看准了这一点才决定搞这行的。一般早上5点半左右投喂一次食物，到8点多用一根长竹竿一吆喝就放出去，到了晚上7点多这些鸡群只要听到“咚咚咚”的敲击盆子的声音就会成群的归圈。孙玉贵边说边演示，只要他把长竹竿一挥珍珠鸡就像出操的士兵一样扑腾扑腾飞了出去，“珍珠鸡善于在山林中奔跑和飞翔，现在有的可以飞到500米左右，由于长期奔跑飞跃，体质很好，抗病能力极强，体质好，肉质细嫩。”
“珍珠鸡肉质好，口感香嫩，我也做过好多市场调查，我们巫山目前还没有珍珠鸡卖，听说我在养珍珠鸡，好几家餐厅和卖鸡子的商家都和我签订了预售合同，所以我的销路是不用发愁的。”孙玉贵说，只要自己能保证质量和供货，销路是不存在问题的。
扩大珍珠鸡规模求发展 生态环保是底线
“从引进鸡苗到现在已经喂养了两个多月了，每只鸡长到了两斤左右，照这样，五个多月就可以出栏了。”孙玉贵算了笔账，目前每只鸡每天喂1两包谷，每只鸡从引鸡苗到出栏的喂养成本大约在50元之间，目前市场上价格每斤在20元到30元之间，每只鸡出栏时保证在5斤左右，除去喂养成本和损耗每只鸡可纯赚50元以上。
在孙玉贵看来，只要能吃苦，喂珍珠鸡还是蛮划算的。所以他打算再扩大喂养规模。目前正在筹备建材，准备扩建两个鸡舍，搭建凉棚，还增建一个恒温育苗房。通过分期扩建，将养殖规模扩大到1万只以上。
孙玉贵是个很朴实的农村人，他不善言谈，但看得出来是个干实事的人。只要孙玉贵一出现，他走到哪里鸡群就跟到哪里，可以看得出他们彼此之间的那份默契，见证了孙德贵平时的细心付出。他说，“我养珍珠鸡只要运气好，还是可以赚钱的。但是我绝对不会给鸡喂激素，不会做没良心的发财梦。坚守绿色生态放养是我的底线。”在他的养鸡场落水洞这个地方，四面环山，空气清新，在山林里到处散布着一些知名或不知名的中草药。他说每天给珍珠鸡投喂的饲料都是包谷和青菜，除此外鸡群到山林中捉些虫子吃些中草药都是很环保的。这里没有土地污染和空气污染，我投喂的饲料也都是环保的，所以绝对能做到绿色生态。”为了节约成本，他打算以后自己加工饲料，还购买了苜蓿草这种高蛋白的饲料草自己来种植，让自己的珍珠鸡吃上绿色的饲料，让餐桌上的人们吃上放心的食品。
