草鱼主要吃浮萍、水草、早草等，草鱼每增长0.5公斤，需要吃90斤水草或40斤早草。草鱼对早草有一定的选择性，一般网状的草没有平行脉的草爱吃。但是不管是水草还是早草，都要以鲜嫩为主，嫩草的蛋白质多、纤维素少，鱼吃了之后更容易消化。
草鱼喂草要注意以下几点
一、多投喂鲜嫩的草料，因为其营养丰富、纤维素少，鱼吃了之后更容易消化，并且可以使鱼长得快，少生病。但是鲜嫩的草料有限，鱼食量大，所以最好投喂人工种植的黑麦草、苏丹草，以及野生的长叶嫩草。网状脉的团叶草料不宜投喂，草鱼的吃食情况要及时观察，喜食的草料多投，对草鱼的生长发育起重要作用。
二、草鱼吃陆地上生长的水草30斤，可以长2斤的肉，如果吃水里面生长的水草，需要吃100多斤草料，才能长2斤肉，因此要减少水生水草的投喂。
三、草鱼在幼鱼期嘴巴小，不应该投喂粗大、坚硬的草料，应以小浮萍为主食投喂，或者将鲜嫩的草剁碎后投喂，随着鱼越长越大，鱼嘴巴也会增大，这时候就可以投喂常规的草料，来保证草鱼的摄食量。
四、草鱼的投喂方法要适当，每天定时、足量、均匀投喂，草料要均匀撒开，让鱼能吃饱、吃好，以提高养殖的效果。根据天气、水质和鱼的活动情况，投喂量需要适时调整，不新鲜或霉变的草料一定不能投喂，以免鱼体感染疾病而死亡。
