獭兔，原产法国。是一种典型的皮用型兔，因其毛皮酷似珍贵毛皮兽水獭，故称为獭兔。
生活习性
嗜眠性
獭兔与其他家兔相比，在一定的条件下更容易进入困倦或睡眠状态，特别是日间表现非常安静，除少量采食、饮水外，多呈静伏、闭目养神甚至睡眠状态。
夜食性
獭兔
獭兔具有昼静夜动的习性，白天表现非常安静，夜间则活动、采食、饮水频繁。经测定，獭兔夜间采食量约占总量的60%左右。
爱洁性
獭兔喜爱清洁干燥的生活环境。清洁干燥的环境条件能保证獭兔的健康，而潮湿污秽的环境往往会招致传染病和寄生虫病的蔓延。獭兔的抗病能力较差，患病后一般较难治疗。
换毛规律
獭兔的换毛分为年龄性换毛和季节性换毛两种。
1.年龄性换毛。发生在仔兔和青年兔。仔兔出生后的30～150日龄为第一次年龄性换毛期。根据笔者的经验，在第一次年龄性换毛结束后，取皮最为经济。第二次年龄性换毛多在170～240日龄之间，此次换毛持续时间较长。如第一次年龄性换毛正值春季或秋季，则往往立即开始第二次年龄性换毛。
2.季节性换毛。是指成年兔春、秋两季换毛。春季换毛一般在3月初至4月底，秋季换毛一般在9月初至11月底。我国南北方因气候条件的差异换毛时间一般相差半个月左右。
喂养要求
獭兔喂养很关键，要喂配合料饲料要合理搭配，不要喂单一品种。獭兔日粮中的营养成分为：粗蛋白、粗纤维各10%，脂肪5%，每千克日粮含消化能2800大卡，氨基酸10%。如无条件饲喂配合饲料，应适当添加黄豆、豆饼、麸皮、玉米等精饲料和胡萝卜等多汁饲料。特别是冬季天气寒冷，热能消耗大，獭兔维持需要的能量比其它季节多，缺乏青饲料，因此冬季要调整獭兔饲料配方，加大饲料喂量，每公斤饲料消化能比其它季节要高100～200大卡，配方中增大能量饲料玉米的比重，以提高饲料的消化能，增大饲料喂量，喂量要比平时高20%～30%，冬季缺乏青绿饲料，獭兔维生素的供给缺乏，饲料中要特别注意维生素的补充，要比平时高30%。将花生秧、豆秸、甘薯秧等粗饲料粉碎后，和玉米、花生饼、麦麸、骨粉、食盐等原料混合均匀后配成配合饲料喂兔。需要提醒的是，在喂颗粒饲料时，要喂温水；喂粉料时，要用温水拌料，少喂勤添，以食槽不剩料为宜，以防剩料结冰。牧草可以方面可以选用hn-mc苦荬菜、hn-mc菊苣、hn-mc黑麦草、hn-mc紫花苜蓿、hn-mc皇竹草、hn-mc俄罗斯饲料菜等高产、优质、适应性强的牧草品种。此外，甘薯藤、胡萝卜、花生藤、大头菜、花菜叶等也是喂兔的好饲料，可综合种植利用。獭兔的喂养不要喂得过饱喂兔要定时定量，成年兔每天喂4次，幼兔每天喂4~6次，每次喂七八成饱，不可添料太勤或喂得太饱，以防引起兔腹泻、腹胀。
成长繁殖
配种时间
獭兔的性成熟年龄为3.5-4月龄，初配年龄公兔6-7月龄，母兔为5-6月龄，利用年限3-4年。母兔发情周期8-15天，獭兔也属刺激性排卵动物，人工授精一般在刺激排卵处理后2-5小时内输精受胎率最高，自然交配则在发情盛期，阴道粘膜潮红、湿润时配种受胎率最高，一般采用重复配种和双重配种，公母比例以1:8-10为宜，公兔的配种频率最好是2天一次或每周配种3-5次。配种时应将母兔放入公兔笼内。配种时间，春、秋两季最好，选在上午8-11时，夏季利用清晨和傍晚，由于夏季天气炎热，7月14日至8月20日为母兔休息期。冬季利用比较暖和的中午时进行，以提高母兔的受胎率。
幼兔饲养
一般从出生至断奶的小兔称为仔兔，一般13日龄开眼，18日龄开始补料，喂给少量容易消化而营养丰富的饲料，如豆浆、牛奶或米汤和切碎的嫩青草、菜叶等。20日龄后可加喂麦片、麸皮或豆渣和少量木炭粉、矿物质、抗生素和洋葱、大蒜等消炎、杀菌、健胃药，以增强体质，减少疾病。从断奶至3月龄的小兔称幼兔，从3月龄至宰杀取皮的未成年兔称青年兔。
留种标准
中等，成年兔体重4.0-5.0公斤以上，体长56-68厘米上下，胸围40厘米左右，每年可繁殖4-5胎，每胎产仔6-8只。留种标准是公母兔多为3.5-4.5kg，一般对公兔要求较高。
