说到山羊,是我们都比较熟悉的动物之一,甚至生活中有非常多的人都特别喜欢吃黑山羊,而黑山羊不仅美味,且营养价值极高。现在养殖黑山羊也属于特别吃香的项目之一,那么大家知道黑山羊要如何养殖吗?下面与小编一起来了解下黑山羊的养殖方法吧!
如何养殖黑山羊
1、黑山羊总体来说适应能力加强,但是要求生长环境保持干燥通风,湿度要低,环境温度不能忽高忽低,高温忌及低温时要做好防护。食物以青菜及豆类为主。
2、首先要建造满足这些条件的羊舍。要保证宽敞透亮,有充足的光照条件,有条件的话要靠近水源地点,方便取水。羊舍内要有底板,利于排走黑山羊的排泄物及其他垃圾。屋顶要有照灯以利取暖,有风扇以便通风降温。周围的护栏要加高加密,防止鼠类及其他物种入侵。
3、黑山羊的食料准备天然食材及合成食材。天然食材中的青草喂食前要经过阳光照晒,消除露水及其他杂质。合成食材也要以植物为主,同时里面加入玉米、谷类、豆类及满足生长需要的微量元素。饮水设置要有消毒过滤装置,保证饮水充足而且洁净。也可以在水中加入一些防止病害的药物,增加黑山羊的抵抗力。
4、除羊舍以外,要保证黑山羊有足够的活动空间。让黑山羊能够保证每天都有一定的活动量。使身体得到充分锻炼。同时还要保证活动空间内没有其他家畜及物种,黑山羊在养殖期间不要进行混养。
黑山羊养殖技术与注意事项
1、及时去势:不宜留种的公羊,除部分公羊留作试情公羊外,其余的在出生7-60日龄应进行去势,去势后的公羊性情温驯,便于管理。
2、饲料搭配:羊属食草动物,饲料应以牧草、树叶为主,精料为辅,在夏秋季节,应多喂些草料、树叶或牧草(一般种植桂牧一号0.15亩可养成年羊一只),禾本科(如桂牧一号、象草、类玉米等)与豆科(如银合欢、任豆树、沙皮树叶等)牧草投喂比例为4:1,适当补充精料。冬春饲草比较缺乏,有条件的地方,应利用冬闲田种植黑麦草作补充,也可通过多喂些混合饲料解决饲草不足的问题。混合料参考配方为玉米粉54%、草粉40%、黄豆或花生饼4%、麦麸2%,外加矿物质适量,每只羊每天喂食盐5克。
3、供足饮水:为消化食入的粗饲料,山羊每天必须分泌大量的消化液,同时体内循环、养分输送也离不开水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更严重,容易导致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此,应供给充足而干净的饮水,冬季应饮温水。
4、精心管理:每天清洁羊舍地面一次,圈舍及其周围要定期消毒,每半个月清除羊楼下羊粪一次,并将其远离羊舍堆积发酵。重胎母羊、哺乳母羊及其所带羔羊要隔离于小单间饲养(2平米/间),以防拥挤造成母羊流产和压死羔羊,小单间应保持干燥清洁卫生,阳光充足,空气新鲜,温度以18~20℃为宜。
5、注意事项:对羊群要按时防疫,发现病羊,要及早治疗。勤驱虫,山羊无体内外寄生虫时,一般较少感染其它疾病;一旦患有体内外寄生虫病时,由于抵抗力下降,其它疾病接踵而来。因此,必须定期驱虫2-3个月驱体内外寄生虫一次),且每年进行山羊传染性胸膜性肺炎苗和山羊三联四防苗免疫注射各一次两种疫苗免疫间隔的时间至少要一周)。
饲养黑山羊的好处
1、黑山羊生长发育快。由于减少了游走觅食活动,饲草转化成羊肉的比例提高,单位草量能产出更多的羊肉,饲养周期可缩短一半时间,周转快,效益高。
2、积肥多。放养一只羊年平均积肥500kg,而圈养时为1000kg。
3、疾病少,产羔成活率高。放养山羊由于“风餐露宿”,容易感染疾病,而且不容易及时发现病羊,所以羔羊夭折现象经常发生。圈养山羊可以进行精细管理,不喝脏水,染病机会少,因而母肥仔壮,成活经几乎可达100%。
4、促进植被的恢复,解决林牧矛盾,有利于饲草业商品化,带动草食动物生产向集约化、规模化发展。
黑山羊的发展前景
我国养羊业的发展前景以及趋势:羊肉一直是大家喜欢的一种肉食,尤其北方少数民族长期以来以羊肉为主要食品。随着人民生活水平的改善和饮食理念的更加科学化,羊肉也越来越受到我国大多数人民的喜爱。首先,羊的主要饲料是牧草,与其他家畜的饲料相比,羊饲料受各种污染,尤其是农药、化肥等物质的污染最小,在饲料加工过程中,猪、鸡及部分牛饲料都要加入一定量的抗生素,而,羊饲料到目前为止还没有或基本没有使用抗生素。这说明,羊肉在所有肉类中是安全系数较高的食品。
其实,与其他肉类相比,羊肉的营养价值较高,蛋白含量高于猪肉;脂肪含量也低于猪肉;羊肉中的矿物质如钙、磷及微量元素的铜、锌等的含量都比牛肉和猪肉高;而最突出的是羊肉的胆固醇含量低。研究证明,人体摄入过多胆固醇,会增加心血管疾病的发生率。因此,进几年来,羊肉成为人们越来越青睐的食品。
通过以上内容,相信大家对黑山羊的养殖技巧都有了一定的了解。虽然有很多人已经步入养殖黑山羊的行列,但越来越多人了解到黑山羊的营养价值,喜欢吃的人也越来越多,所以养殖黑山羊还是比较有前景的哦!